hvorfor velge oss

Produksjonsmarkedet

Basert på mye konkurransedyktig pris, høykvalitetskontrollsystem, tidsriktig forsendelse og god ettersalgsservice, har vi eksportert produktene til supermarkeder og grossister i Europa, Afrika og Sørøst-Asia.

Profesjonelt team

Vi har et profesjonelt team inkludert FoU, produksjon, salg og servicepersonell. Dette teamet er i stand til å sikre en jevn drift av selskapet, samtidig som det kontinuerlig fremmer utviklingen og innovasjonen.

Vårt sertifikat

Vi har bestått GAP-autentisering. Det er også sertifisert av autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL etc.

Geografisk fordel

Fabrikken vår ligger nær havnen, noe som gjør transport veldig praktisk og koster mer konkurransedyktig.

Hva er hermetisert frukt

 

Hermetisert frukt refererer til frukt som har blitt behandlet, kokt og pakket i bokser. Hermetiseringsprosessen innebærer å sterilisere fruktene og forsegle dem i lufttette beholdere for å bevare deres friskhet, smak og næringsverdi i en lengre periode. Hermetisert frukt er praktisk for lagring og transport, og de kan nytes året rundt, uavhengig av årstid eller tilgjengelighet av frisk frukt.

Hjem 12 Siste side
Fordeler med hermetisert frukt
 

Organisk syre inneholdt i hermetisert frukt kan stimulere utskillelsen av fordøyelseskjertler, noe som er nyttig for å forbedre appetitten, hjelpe fordøyelsen og absorpsjonen, og slukke tørsten og lindre sommervarmen.

 

Hermetisert frukt inneholder bitter amygdalin, som kan fukte lungene, lindre hoste, oppspytte og behandle alle typer hoste.

 

Loquatfrukten og bladene i boksen kan hemme influensavirus, og kan spises ofte for å forhindre forkjølelse og influensa.

 

Hermetisk loquat har effekten av å tappe varme og senke qi, harmonisere magen og senke den rebelske effekten, så det er et godt produkt for å stoppe oppkast og behandle alle slags oppkast og oppkast.

Hvorfor hermetisk frukt kan bevares i lang tid
 

Hermetisert frukt kan konserveres i lang tid uten å tilsette konserveringsmidler, hovedsakelig på grunn av produksjonsprosessen med vakuum, forsegling og steriliseringsteknologi. Først er et nøkkeltrinn i hermetikk å fylle boksen med mat og deretter lufte den for å skape et vakuum inne i beholderen. Dette oksygenfrie miljøet er skadelig for de fleste mikroorganismer fordi de krever oksygen for å reprodusere seg. Dette hindrer for eksempel bakterier og muggsopp i å vokse inne i boksen, og forlenger dermed holdbarheten til maten.


Neste er seglet. Når luften er trukket ut av boksen, lukkes og forsegles lokket umiddelbart. Dette trinnet er avgjørende fordi det sikrer at miljøet inne i boksen er isolert fra omverdenen, og forhindrer ytterligere invasjon av bakterier og andre mikroorganismer. I tillegg er de fullt forseglede boksene plassert under høy temperatur og trykk for full sterilisering. Denne prosessen dreper alle mikroorganismer som kan overleve, og sikrer dermed at maten inne i boksen forblir fersk i lang tid selv uten konserveringsmidler.


Hermetisert frukt er også designet med tanke på valg av emballasjemateriale. Vanligvis er bokser laget av materialer som metall eller glass, som har gode barriereegenskaper som effektivt hindrer luft og lys i å trenge inn, og beskytter maten inne i boksen ytterligere mot ytre miljø.

Mandarin Oranges in Light Syrup
Hva er smaken av hermetisert frukt

 

Hermetisert gul fersken er utvilsomt den beste blant hermetisert frukt. Den har en gylden farge, fyldig kjøtt og delikat smak. Hver gul fersken er nøye utvalgt for å sikre at den er moderat moden og passe søt. I det øyeblikket du åpner boksen, kommer den rike aromaen av gule fersken til nesen din og øker appetitten. Karakteristisk for hermetiske gule ferskener er dens sødme, men ikke fet, noe som gir en fantastisk smaksopplevelse enten den spises direkte eller sammen med andre desserter. Dessuten er hermetiske gule fersken rike på vitamin C og fiber, som er bra for helsen.

 

Hermetiserte druer er en annen populær hermetisk frukt. Den er vanligvis laget av grønne druer uten groper, noe som opprettholder den opprinnelige friskheten til druer. Hermetiske druer kjennetegnes ved sin forfriskende, søte og syrlige smak, som er spesielt egnet for konsum om sommeren og kan gi en kjølig følelse. Dessuten er hermetiske druer også en mat med lavt kaloriinnhold, egnet for folk som følger et sunt kosthold.

 

Hermetisert ananas er en annen vanlig hermetisk frukt. Den er laget av fersk ananas og beholder den unike smaken av ananas. Hermetisk ananas er preget av sin søte og syrlige smak, saftige kjøtt, rik på vitamin C og ananasenzymer, som er nyttige for fordøyelsen. Hermetisk ananas kan spises direkte eller brukes som matlagingsingrediens for å gi smak til retter.

 
Ernæringseksperter avmystifiserer de fire store misoppfatningene om å spise hermetisert frukt
Myte 1: "Hermetikk har mange konserveringsmidler som er skadelige for menneskers helse. Hvordan kan de ellers vare i ett og et halvt år uten å bli dårlige?"

Sannhet: Grunnen til at hermetikk kan lagres i lang tid uten forringelse, skyldes de forseglede beholderne og streng sterilisering, som ikke har noe med konserveringsmidler å gjøre. Begrunnelsen bak hermetikk er veldig enkel: For det første blir råvarene fullstendig oppvarmet for å drepe alle mikroorganismene; Samtidig er emballasjeboksene ferdig oppvarmet og sterilisert; Deretter pakkes den sterile maten i sterile beholdere og forsegles mens den fortsatt er varm; Til slutt varmes den opp igjen og steriliseres, og deretter kjøles ned, luften inne i den øverste åpningen av beholderne krymper i volum og skaper et undertrykk som gjør det umulig å åpne de tett lukkede glassene, og det er umulig for bakteriene å komme inn utenfor. Etter disse prosessene vil ikke maten ødelegges naturlig, det er ikke nødvendig å tilsette konserveringsmidler. I følge Hao Yu, generalsekretær for China Food Industry Standardization Technical Committee, er "hermetikkmat inneholder konserveringsmidler" faktisk en skjevhet mot hermetikk, og er villedende for forbrukerne.

Myte #2: "Hermetikk er laget av avskjær."

Fakta: Hermetikk er faktisk laget av høykvalitets, pene råvarer. For eksempel er de fleste hermetiske frukter pakket i glasskrukker eller gjennomsiktig fleksibel emballasje, slik at du direkte kan se de vakre og intakte appelsinene, gule fersken, hagtorn, ananas og så videre. Når det gjelder det usynlige "innholdet" av hermetikk, hvis kvaliteten på råvarene som brukes er tvilsom, vil kvaliteten på et parti sannsynligvis bli påvirket, og få produsenter vil ta denne risikoen. Til slutt er Kina en stor hermetikkprodusent i verden, og et stort antall av produktene eksporteres til USA, EU, Japan og andre land i verden, med et eksportvolum på 3 millioner tonn. Disse landene er spesielt strenge i sin gransking av matvarer. Det faktum at kinesiske hermetikk er så populære på det internasjonale markedet kan bekrefte den utmerkede kvaliteten på hermetikk.

Myte 3: "Hermetikk er ferdigmat, ingen forskjell med instant nudler. Det kan bare stille sult og har ingen næring."

Fakta: Hermetikk har en veldig enkel behandlingsprosedyre, som vanligvis bare krever oppvarming. Dessuten er oppvarmingstemperaturen som brukes til å lage hermetikk ikke for høy, noen ganger lavere enn temperaturen som brukes til hjemmelaget mat. Så til en viss grad er det mindre næringstap fra hermetikk enn fra hjemmelaget mat. Generelt, ved å bruke pasteurisering, vil behandlingstemperaturen for hermetisert kjøtt og hermetisert sjømat og fisk ikke overstige 120 grader; Behandlingstemperaturen for hermetiske grønnsaker og frukt vil ikke overstige 100 grader; Mens temperaturen på vår daglige hjemmelaging lett vil overstige 200 grader.

Myte 4: "Hermetikk, uansett hvor trygt og næringsrikt det er, så lenge det er behandlet, er det alltid ikke ferskt!"

Fakta: For det første er ingrediensene som brukes i hermetikk ferske. For å oppnå lavere kostnader og bedre smak, velger hermetikkprodusenter de ferskeste ingrediensene i den mest passende sesongen. Dessuten, for å spare kostnader, har vanlige hermetikkprodusenter sine egne råvarebaser og bygger sine produksjonslinjer nærmest disse basene. På denne måten tilsvarer det fra egen bakgård, «ready to do», forkorte prosessen fra plukking, transport til foredling betraktelig.

Canned Yellow Peach 2.5KG

Typer hermetisert frukt

 

Hermetisert frukt i tung sirup
Tung sirup inneholder vann, maissirup og sukker, og den har flest kalorier av de tre. Maissirup er kjent som en av de mest skadelige ingrediensene i pakket mat. En 15-1/4 unse boks med skiver fersken inneholder omtrent 10 gram frukt og 2/3 kopp sirup, som tilfører omtrent 200 kalorier. En halv kopp servering har hele 25 gram karbohydrater og 21 gram sukker, noe som gjør det mer til en dekadent dessert enn en lett matbit.

 

Hermetisert frukt i lett sirup
Lett sirup er laget av vann og sukker. En 15- unse boks med lett sirup inneholder omtrent det samme volumet fersken (10 gram) og litt over 1/2 kopp sirup, noe som gir omtrent 85 kalorier. En halv kopp servering har 14 gram karbohydrater og 13 gram sukker.


Hermetisert frukt i juice
Saftpakkede frukter er pakket i juicekonsentrat som er fortynnet med vann. En 14- unse boks med juicepakkede fersken inneholder omtrent samme mengde frukt og omtrent 1/2 kopp juice for bare omtrent 60 ekstra kalorier. En halv kopp servering har 14 gram karbohydrater og 13 gram sukker.

Behandlingsflyt for hermetisk frukt

 

 

Kjøp frukt:Kjøp fersk frukt fra frukthager eller fruktgrossistmarkeder, velg frukt med komplett utseende, fri for skadedyr, sykdommer og råte.

 

Vasking av frukt:Vask de kjøpte fruktene for å fjerne smuss på overflaten.

 

Peeling og fjerning av kjerne:Skrell og kjerne kjernen av fruktene og behold fruktkjøttet.

 

Kutting:Skjær de skrellede og fjernede fruktene i jevnstore biter.

 

Varmebehandling:Legg fruktbitene i varmt vann for varmebehandling for å fjerne bakteriene i frukten.

 

Sirup forberedelse:Bland granulert sukker og vann og varm opp for å lage sirup.

 

Blanding av fruktkjøtt og sirup:Bland de varmebehandlede fruktbitene med sirupen slik at fruktkjøttet er helt nedsenket i sirupen.

 

Hermetikk:De blandede fruktbitene og sirupen pakkes i forhåndssteriliserte bokser og boksene forsegles samtidig.

 

Sterilisering:Den hermetiske frukten er sterilisert for å forlenge holdbarheten og sikre mattrygghet.

 

Avkjøling:De steriliserte boksene avkjøles naturlig for å få temperaturen ned til romtemperatur.

 

Pakking og merking:De avkjølte boksene er overpakket og merket for lagring og salg.

 

Inspeksjon og kvalitetskontroll:Gjennomføre kvalitetskontroll på emballasjen til hermetikk for å sikre at produktet oppfyller helsestandardene og kvalitetskravene.

 

Lagring og distribusjon:Oppbevar hermetikken med kvalifisert kvalitetskontroll under passende temperaturforhold for distribusjon til selgere og forbrukere.

Forholdsregler for behandling av hermetisert frukt
 

Frukt bør behandles i fersk tilstand for å beholde ernæringen og smaken.

 

Andelen tilsatt sukker bør justeres etter type frukt og smak for å oppnå best smak.

 

Varmebehandling bør kontrolleres av temperatur og tid for å oppnå sterilisering og konservering.

 

Emballasje av hermetikk bør velges fra materialer som oppfyller hygienestandarder og konserveringskrav for å sikre produktkvalitet.

 

Når du sjekker kvaliteten på hermetikk, må det tas hensyn til utseende, lukt, smak og andre aspekter for å sikre samsvar med hygienestandarder og sikkerhetskrav.

Fruit Cocktail in Heavy Syrup
 
Helsefordeler med hermetisert frukt
 

De er budsjettvennlige
Hermetisert frukt er nesten alltid rimeligere enn frisk frukt, noe som gjør dem til et mer kostnadseffektivt alternativ for de som har et budsjett. I tillegg, siden de varer i mange år fremover, trenger du ikke å bekymre deg for rask ødeleggelse og sløsing med mat. Å velge butikkmerker, i stedet for dyrere navnemerker, er en annen fin måte å hjelpe dollaren til å gå lenger.

 
 

De er bevart ved toppmodning
Visste du at hermetisert frukt plukkes når de er mest modne og deretter hermetiseres i løpet av få timer? Dette bidrar til å sikre at de beholder topp ernæring og smak når du er klar til å nyte dem. LeBlanc bekrefter, "Siden de er pakket på toppen av friskhet, kan du fortsette å spise de saftige sommerferskenene hele året!"

 
 

De er fulle av næringsstoffer
Akkurat som fersk og frossen frukt, er hermetisert frukt en stor kilde til essensielle næringsstoffer som fiber, vitaminer og mineraler. I følge en paraplyanmeldelse fra 2019 publisert i International Journal of Food Sciences and Nutrition, støtter frukt og grønnsaker vår generelle helse og bidrar til å redusere risikoen for visse sykdommer som hjerte- og karsykdommer og kreft.
LeBlanc peker til og med på en nylig 2020-anmeldelse publisert i Nutrients som viste at økt frukt- og grønnsaksinntak (inkludert hermetisk frukt) kan fremme bedre mental helse. Studien viste at høyt inntak av disse produktene kan fremme større optimisme, mindre stress og færre depresjonssymptomer. Men siden studiene i denne gjennomgangen brukte forskjellige metoder, er det ikke alltid like enkelt å sammenligne resultatene, og mer forskning er nødvendig for å avklare forholdet.

 
 

De er praktiske
Hermetisert frukt kan være en stor tidsbesparelse, med lite eller ingen forberedelsesarbeid involvert.
LeBlanc påpeker: "De nåværende kostholdsretningslinjene for amerikanere anbefaler voksne å spise 1½ til 2 kopper frukt hver dag, men bare 1 av 10 amerikanere spiser nok frukt og grønnsaker. Hermetisert frukt gjør det enkelt å oppfylle disse anbefalingene. De er pre -kuttet og klar til å spise – sparer deg for verdifull tid på å vaske, skrelle og hakke."
Dette gjør hermetikk ideelle for eldre voksne, bevegelseshemmede, de som mangler kjøkkenfasiliteter og travle fagfolk som er presset på tid.

 

Tips for å inkludere hermetisert frukt i et sunt spisemønster

 

 

Hermetisert frukt kan absolutt være et sunt tillegg til spisemønsteret ditt, men det er et par ting å se etter. Her er noen tips om hvordan du kan innlemme hermetisert frukt i ditt sunne spisemønster:

 

Velg frukt i vann eller naturlig juice:Velg hermetisert frukt i vann eller sin egen juice i stedet for søtet sirup for å unngå tilsatt sukker. Trenger du flere tips når det gjelder å velge ut hermetikk? Les hele guiden vår.

 

Ikke avvis butikkmerker:Det er en vanlig misforståelse at butikkmerker er av lavere kvalitet sammenlignet med sine merkevarer. Dette er imidlertid langt fra sannheten. I virkeligheten er selskaper som Pacific Coast Producers, som leverer butikkmerkede produkter, forpliktet til å følge beste praksis i bransjen. Spesielt sett er Pacific Coast Producers stolte over hvordan tomatene deres plukkes av vintreet og hermetiseres på mindre enn fem timer. Dagligvarebutikker over hele landet har rimelige hermetikkalternativer, som kan tillate deg å nyte næringsrik frukt og grønnsaker med mindre økonomisk belastning.

 

Legg til hermetisert frukt i oppskriftsrutinen din:Bruker du vanligvis frisk frukt i smoothiene, salatene, dessertene og parfaitene dine? Du kan enkelt bytte til hermetisert frukt for å spare penger, tid og forberedelsesarbeid. Vi elsker også å bruke hermetisert frukt i oppskrifter som Easy Peach Cobbler and Cabbage, Tofu & Edamame Salad.

Forsiktig ved kjøp av hermetisert frukt

 

Når du kjøper hermetisert frukt, observer først om den ytre pakken er ryddig og ren, med tydelig håndskrift; for det andre, sørg for at produktet er innenfor holdbarheten, og om matvaremerket er merket med navnet på bedriften, fabrikknavnet, fabrikkadressen, ingredienslisten, nettoinnholdet, innholdet av faste stoffer, standardnummeret, kvalitetskarakteren osv.

 

For produkter pakket i glasskrukker, sjekk om innholdet er intakt og om det er fremmedlegemer. Noen hermetisert frukt i prosessen eller under lagring og transport, ofte misfarging og andre kvalitetsproblemer, så også se på fargen på frukten for å se om bruningen. Når du velger produkter pakket i metallbokser, ikke kjøp produkter med korrosjonsindusert rust på ytterveggene eller lokkene til metallboksene.

 

Ikke kjøp produkter med endringer i formen på pakken. Når hermetisert frukt er forurenset av mikroorganismer og mister sin spiselige verdi, produserer de ofte fenomenet "fett hørsel", dvs. volumet av produktets ytre emballasje øker. Metallbokser emballerte produkter, i ferd med transport, ved objektkollisjon, ofte ytterveggen av fenomenet innsynkning, luften er lett å komme inn, noe som resulterer i innholdet av harskning og forringelse av produktene som finnes i situasjonen ovenfor kan ikke konsumeres.

 

Forbrukere bør prøve å kjøpe produkter produsert av vanlige bedrifter eller bedrifter av en viss skala i hovedproduksjonsområdene til produktene i anerkjente kjøpesentre. Kjøp bør nøye sjekke produksjonsdatoen, holdbarhet, nøye sjekke integriteten til emballasjen.

 
Vår fabrikk

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. er lokalisert i Ningbo, Kina, hvor er en av de største havnene i Kina. Med mye erfaring med hermetikk og rikelig med materialressurser, vil vi tjene deg mer konkurransedyktige priser og stabil kvalitet i markedet ditt. Våre fabrikker har etablert et effektivt system for matsikkerhet og kvalitetsgaranti. Vi har bestått GAP-autentisering. Det er også sertifisert av autentisering av ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL osv. Fabrikken vår er svært nær havnen, transporten er veldig praktisk og kostnadene er mer konkurransedyktige. Vi har å gjøre med Afrika, Sør-Amerika og andre markeder veldig lenge. Vi ønsker å utvide mer virksomhet med venner i hele verden for å skape en strålende fremtid på grunnlag av gjensidige fordeler. Vi ønsker alle kunder fra overalt velkommen til å besøke selskapet vårt.

productcate-600-397
productcate-600-397
FAQ

Spørsmål: Må hermetisert frukt oppbevares i kjøleskap?

A: Når den er åpnet, bør hermetisk frukt oppbevares i kjøleskapet og konsumeres innen noen få dager. Uåpnede bokser trenger ikke stå i kjøleskap.

Spørsmål: Hva er holdbarheten til hermetisert frukt?

A: Uåpnet hermetisk frukt kan vanligvis lagres i romtemperatur i flere måneder til et år, men bør konsumeres så snart som mulig etter åpning.

Spørsmål: Hvordan finne ut om hermetisk frukt har blitt dårlig?

A: Ikke spis hvis boksen er hoven, lekker eller lukter rart. Ikke spis frukten hvis den har en lukt, endrer farge eller har en uvanlig tekstur etter åpning.

Spørsmål: Inneholder hermetisk frukt konserveringsmidler?

A: De fleste hermetiske frukter inneholder konserveringsmidler for å forlenge holdbarheten. Men moderne konserveringsmidler er trygge for mennesker i moderate mengder.

Spørsmål: Hvordan åpner du hermetisert frukt?

A: Bruk en boksåpner, sørg for å plassere kanten på boksen på en hard overflate og kutt forsiktig langs kanten.

Spørsmål: Kan hermetisk frukt spises direkte?

A: Ja, hermetisk frukt er vanligvis allerede kokt og derfor klar til å spises. Men vær oppmerksom på å se etter fremmedlegemer eller tegn på forringelse.

Spørsmål: Hvilke retter kan hermetisk frukt brukes til?

A: Hermetisert frukt kan brukes til å lage en rekke retter, for eksempel salater, desserter, fruktpaier, etc.

Spørsmål: Hvordan redusere sukker i hermetisert frukt?

A: Velg hermetisk frukt merket "lavt sukker" eller "sukkerfri" eller skyll den med vann før du spiser for å redusere sukker.

Spørsmål: Hva er fordelene med hermetisert frukt fremfor frisk frukt?

A: Hermetisert frukt er lett å lagre og bære, det er ingen grunn til å bekymre deg for råte, og det kan kjøpes hele året.

Spørsmål: Hvordan bevare rester av hermetisert frukt?

A: Hell gjenværende hermetisert frukt i rene beholdere, forsegl og oppbevar i kjøleskapet.

Spørsmål: Hvilke typer hermetisert frukt finnes det?

A: Vanlige hermetiske frukter inkluderer fersken, ananas, pærer, epler, druer, kirsebær, etc.

Spørsmål: Vil næringsstoffene i hermetisert frukt gå tapt?

A: Mens noen næringsstoffer kan gå tapt under hermetikkprosessen, forblir de fleste vitaminene og mineralene i frukten.

Spørsmål: Hvordan legge til smak til hermetisert frukt?

A: Hermetisert frukt kan smaksettes ved å tilsette smakstilsetninger som honning, kanel, vanilje, etc.

Spørsmål: Er fruktene i hermetikk lett å fordøye?

A: For de fleste er frukten i hermetisk frukt lett å fordøye. Men for noen mennesker kan det ta mer tid å tilpasse seg fiberen i frukt.

Spørsmål: Hvilke desserter kan brukes til å lage med hermetisk frukt?

A: Hermetisert frukt kan brukes til å lage fruktpaier, fruktis, fruktsalat og andre desserter.

Spørsmål: Hvordan velge hermetisert frukt av høy kvalitet?

A: Velg bokser fra anerkjente merker og produsenter, og vær nøye med å sjekke holdbarheten og lagringsforholdene til boksene.

Spørsmål: Hvilke ingredienser kan kombineres med hermetisert frukt?

A: Hermetisert frukt kan kombineres med yoghurt, havregryn, iskrem, kjeks og andre ingredienser for å lage en rekke deilige retter.

Spørsmål: Hvordan kastes åpnet, men uspist hermetisk frukt på en sikker måte?

A: Hell gjenværende hermetisert frukt i rene beholdere, forsegl og oppbevar i kjøleskapet. Spis innen få dager for å sikre mattrygghet.

Spørsmål: Kan hermetisk frukt gjenbrukes?

A: Det anbefales ikke å gjenbruke hermetisert frukt, da forseglingen og sikkerheten til boksen kan bli kompromittert.

Spørsmål: Kan hermetisk frukt varmes opp og spises?

A: Ja, men vær forsiktig så du ikke varmer boksen direkte på bålet for å unngå fare. Hermetisert frukt kan helles i en gryte og varmes opp for konsum.

Vi er profesjonelle produsenter og leverandører av hermetisert frukt i Kina, spesialisert på å tilby OEM- og ODM-tjenester av høy kvalitet. Vi ønsker deg hjertelig velkommen til å kjøpe tilpasset hermetisert frukt til konkurransedyktig pris fra fabrikken vår.

Sende bookingforespørsel