Produktspesifikasjon

Renhet: 99%, 90%, 80%, 50% eller som kundens forespørsel
Maskestørrelser:8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh og pulver.

Mononatriumglutamat 99% er primært avledet fra naturlige eller fermenterte kilder til glutaminsyre, ofte hentet fra plantematerialer som soyabønner, mais, eller gjennom mikrobiell gjæring ved bruk av organismer som bakterier eller sopp. Det fungerer som en smaksforsterker i mat, forsterker og forbedrer smaken av retter. Det bidrar til å intensivere den velsmakende smaken og gjøre maten mer delikat. MSG brukes i et bredt spekter av kjøkken og matprodukter. Det er ofte lagt til supper, sauser, marinader, bearbeidet kjøtt, snacks og salte retter for å forbedre smaksprofilen. MSG kan være spesielt effektivt for å forbedre smaken av retter som inneholder ingredienser med lavere naturlig umami-innhold.

product-1000-1000

FAQ

Spørsmål: Har mononatriumglutamat 99% noen helserisiko?

A: MSG er generelt anerkjent som trygt for konsum av store mattrygghetsmyndigheter. Imidlertid kan en liten prosentandel av individer oppleve følsomhet eller bivirkninger på MSG, som hodepine eller rødme. Det anbefales å innta MSG med måte.

Spørsmål: Er mononatriumglutamat 99 % naturlig eller kunstig?

A: MSG er en bearbeidet ingrediens avledet fra naturlige kilder, men det regnes som et kunstig tilsetningsstoff siden det gjennomgår prosessering og foredling.