Nyheter

For de fleste varianter har Marokkos tomatsesong gått mot slutten, bortsett fra de sene sortene som eksporteres om sommeren. Sesongen møtte mange u...

Marokko: Marokko opplevde en turbulent og utfordrende tomatsesong. Bortsett fra de sene sortene som eksporteres om sommeren, er det meste av Marokk...

Basert på data samlet inn av WPTC fra nasjonale forsyningskjeder og presentert på World Processing Tomato Congress holdt i Budapest fra 9. til 12. ...

Landbruk er unektelig avgjørende for Afrikas økonomi og sysselsetting, og bidrar med nesten 25 % til kontinentets BNP og sysselsetter 60 % av befol...

Det afrikanske tomatpurémarkedet er delt inn i fire regioner med betydelig varierende grad av betydning. Vest-Afrika er det desidert mest aktive fo...

Ettersom plantesesongen for tomat i 2024 i California nærmer seg ferdigstillelse, har dyrkere klart å holde seg i rute til tross for mindre værrela...

De siste årene har det globale markedet for tomatprodukter opplevd betydelige svingninger drevet av en kombinasjon av økt etterspørsel under COVID-...

Introduksjon Tomatpuré, et viktig bearbeidet produkt avledet fra tomater, påvirker forsyningsnivåene til denne essensielle matingrediensen betydeli...

Under La Niña-værmønsteret har California opplevd tre år på rad med høye temperaturer og tørke, med tomatproduksjon i 2022 som nådde det laveste ni...

Tomatpuréindustrien har vært aktiv med flere bemerkelsesverdige utviklinger som har påvirket markeder, forskrifter og enkeltsaker. Her er en grundi...

Den såkalte hermetikken refererer til mat som er pakket i forseglede beholdere, er moderat varmesterilisert (for å oppnå kommersiell sterilitet), o...

På grunn av faktorer som fiskeråvarer og produksjonsprosessstyring, er det visse sikkerhetsrisikoer i hermetikkprodukter. De viktigste manifestasjo...